Hotel da região promove viagem pela gastronomia brasileira

O Novotel de São José dos Campos promove, até o dia 16 de fevereiro, uma viagem pela gastronomia brasileira, com o festival “Sabores do Brasil”. A ação acontece diariamente, sempre das 12 às 22 horas e traz, no menu, sabores bem brasileiros em uma releitura especialmente preparada pelo Chef Hugo Rabelo. Entre as opções de cardápio há caldinho de feijão com torresmo; quibebe gaúcho com camarão crocante; salada morna de agrião com pupunha grelhada e vinagrete; bobó de camarão; peixe grelhado com vatapá em vinagrete de tomate verde; vaca atolada ( aipim com costela); e picanha grelhada com farofa de pupunha. Nas sobremesas, destaque para cocada cremosa com sorvete de limão; brigadeiro e quindim e banana Split. Mais informações sobre a programação podem ser obtidas pelo telefone (12) 4009-7.800.

  • O peixe grelhado com vatapá é uma das opções do festival
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