Alimentação balanceada pode ajudar a combater a gastrite

Inflamação ou infecção do revestimento do estômago é responsável por provocar queimação e outros problemas

Quem tem gastrite sabe como comidas apimentadas, alimentos que contém cafeína, chocolates, refrigerantes e bebidas alcoólicas podem ser um grande problema.
A doença é a inflamação ou infecção do revestimento do estômago. Ela pode durar por pouco tempo, se for aguda, ou pode durar meses e até mesmo anos se for crônica.
A seleção de alimentos que devem ser evitados é grande. Contudo, isso não quer dizer que quem tem a doença come mal. Os alimentos gordurosos também são vilões. Como a digestão destes alimentos é mais demorada, prejudica mais ainda o órgão inflamado.
A nutricionista Karin Klack explica que os alimentos gordurosos não são apenas frituras. “Há muita gordura presente em bolachas recheadas ou amanteigadas, cortes de carnes com muita gordura, assim como os embutidos e até mesmo as aves. Não é porque o frango é uma carne branca que está ausente de gordura. Partes como a coxa e a asinha são exemplos a serem evitados”, afirma.
Receitas antigas podem não ajudar Quem nunca ouviu a avó ou até mesmo a mãe dizer que tomar um copo de leite frio para melhorar a queimação? Porém, não é bom tomar sozinho e muito menos gelado. O leite pode melhorar a sensação, mas o quadro
pode piorar a partir do momento que ele começa a fermentar dentro do estômago. “Outro ponto é que as pessoas com problemas gástricos devem consumir os alimentos sempre em temperatura morna, nunca muito quente, nem muito gelado. O melhor jeito de tratar e prevenir
a gastrite ainda é manter um peso adequado e uma vida saudável”, diz Karin.

– Mantenha uma
alimentação balanceada,
com o máximo de alimentos
em sua forma natural;
– Coma devagar,
mastigando bem;
– Não fique muito tempo
em jejum. O recomendando
é fazer de cinco a seis
refeições ao dia, sempre em
porções reduzidas e em um
intervalo de três horas;
– Evite tomar líquido junto
com as refeições;
– Pratique atividades
físicas, sempre com