Equipe de Turismo faz visita técnica a queijaria
A Equipe Novo Turismo, da Prefeitura de Pindamonhangaba, realizou, uma visita técnica na Queijaria do Jordão, que fica no bairro do Piracuama.
Lá são produzidos queijos semelhantes aos da Serra da Estrela, em Portugal, produzidos com leite de vacas Jersey. Os queijos em destaque são: o Queijo de Pinhal e o Queijo do Jordão.
Para dar continuidade ao projeto da família de produção de queijo de pasta cremosa, o proprietário Nuno Miguel Miranda Barroso, da cidade de Braga, em Portugal, escolheu Pindamonhangaba – como ele mesmo carinhosamente chama de “Um pedacinho do céu”.
A visita técnica teve a presença do diretor de Turismo Fábio Vieira, do secretário adjunto de Cultura e Turismo Ricardo Flores e da primeira-dama e presidente do Fundo Social de Solidariedade, Dra. Claudia Domingues.